Ремінь для тих, що худнуть.
Дієтичний чізкейк
(100г - 160ккал)
Дуже легкий, не нудотний і приємний чізкейк. Коли хочеться випічку на дієті, такий чізкейк доведеться як не можна до речі.
За смаком виходить саме чізкейк, хоч і зовсім нежирний (а не запіканка і т. д. ).
Інгредієнти:
на основу:
ювілейне печиво 150г
яблучний сік 50г
начинка:
400г сир 1, 8% (кремоподібний, без крупинок)
350г йогурт 3, 2% натуральний
1, 5 яйця
1, 5 ст. л. крохмалю
3, 5 ст. л. цукру
цедра і сік половини лимона
Потрібна роз'ємна форма діаметром 20-23см.
Приготування:
1. Подрібнити печиво в крихту (дуже легко в блендері на ножах)
2. В печиво додати сік і розім'яти (по консистенції має вийде, як пластилін). Руками розім'яти по дну форми
3. Збити сир, йогурт, цукор, цедру і сік лимона до абсолютно гладкої маси. Додати яйця (таке дивне кількість яєць вийшло при перерахунку рецепту, так як оригінальний рецепт був на більшу кількість продуктів. Тут важливо щоб з половинки другого яйця потрапили і білок і жовток. Зазвичай, коли потрібно саме половина яйця в якусь страву, я в чашці розмішую яйце, щоб білок і жовток перемішалися, і відправляю в начинку половину вмісту чашки. )
4. Додати крохмаль, добре збити, щоб перемішався
5. Дно форми для чізкейку обернути фольгою (чізкейк готується на водяній бані і вода через щілини може потрапити всередину)
6. У велику по діаметру, ніж форма, місткість (сковорідка або, наприклад, форма для запікання) налити води, щоб доходила до половини висоти форми чізкейку
7. Зверху форму з чізкейк накрити фольгою і поставити у форму з водою.
8. У попередньо розігріту духовку (180 градусів) поставити чізкейк на водяній бані на 50 хвилин
9. Через 50 хвилин духовку вимкнути і залишити чізкейк ще на 2 години в духовці
10. Дістати форму з чізкейк, зняти верхню фольгу, провести уздовж бортів ножем.
11. Охолодити в холодильнику і можна їсти.
Ложка для тих, хто на дієті
перший день Бог створив корову і сказав їй:
- Ти будеш всі дні проводити в полі, давати молоко, годувати своїх телят і сім'ю фермера. За це я дарую тобі життя довжиною в 60 років.
- За що мені таке пекельна життя на 60 років? - обурилася корова, - мені вистачить і двадцяти, а інші сорок залиш собі!;
І Бог погодився. У другий день Бог створив собаку і сказав їй:
- Ти будеш весь час сидіти біля воріт свого будинку і гавкати всіх проходять повз. Дарую тобі життя довжиною в 20 років.
- М-да, забагато для гавкотні, - засмутилася собака, - мені вистачить і десяти років, а решта забирай тому.
Бог знову погодився. І ось на третій день Бог створив людину і сказав йому:
- Їж, спи, розважайся і насолоджуйся життям, але терміном на це даю тобі 20 років.
Чоловік обурився:
Прочитати продовження...
У перший день Бог створив корову і сказав їй:
- Ти будеш всі дні проводити в полі, давати молоко, годувати своїх телят і сім'ю фермера. За це я дарую тобі життя довжиною в 60 років.
- За що мені таке пекельна життя на 60 років? - обурилася корова, - мені вистачить і двадцяти, а інші сорок залиш собі!;
І Бог погодився. У другий день Бог створив собаку і сказав їй:
- Ти будеш весь час сидіти біля воріт свого будинку і гавкати всіх проходять повз. Дарую тобі життя довжиною в 20 років.
- М-да, забагато для гавкотні, - засмутилася собака, - мені вистачить і десяти років, а решта забирай тому.
Бог знову погодився. І ось на третій день Бог створив людину і сказав йому:
- Їж, спи, розважайся і насолоджуйся життям, але терміном на це даю тобі 20 років.
Чоловік обурився:
Прочитати продовження...
У перший день Бог створив корову і сказав їй:
- Ти будеш всі дні проводити в полі, давати молоко, годувати своїх телят і сім'ю фермера. За це я дарую тобі життя довжиною в 60 років.
- За що мені таке пекельна життя на 60 років? - обурилася корова, - мені вистачить і двадцяти, а інші сорок залиш собі!;
І Бог погодився. У другий день Бог створив собаку і сказав їй:
- Ти будеш весь час сидіти біля воріт свого будинку і гавкати всіх проходять повз. Дарую тобі життя довжиною в 20 років.
- М-да, забагато для гавкотні, - засмутилася собака, - мені вистачить і десяти років, а решта забирай тому.
Бог знову погодився. І ось на третій день Бог створив людину і сказав йому:
- Їж, спи, розважайся і насолоджуйся життям, але терміном на це даю тобі 20 років.
Чоловік обурився:
Прочитати продовження...
У перший день Бог створив корову і сказав їй:
- Ти будеш всі дні проводити в полі, давати молоко, годувати своїх телят і сім'ю фермера. За це я дарую тобі життя довжиною в 60 років.
- За що мені таке пекельна життя на 60 років? - обурилася корова, - мені вистачить і двадцяти, а інші сорок залиш собі!;
І Бог погодився. У другий день Бог створив собаку і сказав їй:
- Ти будеш весь час сидіти біля воріт свого будинку і гавкати всіх проходять повз. Дарую тобі життя довжиною в 20 років.
- М-да, забагато для гавкотні, - засмутилася собака, - мені вистачить і десяти років, а решта забирай тому.
Бог знову погодився. І ось на третій день Бог створив людину і сказав йому:
- Їж, спи, розважайся і насолоджуйся життям, але терміном на це даю тобі 20 років.
Чоловік обурився:
Прочитати продовження...
Немає коментарів:
Дописати коментар