Вироби з дітьми. Сова з жолудів
Curly Birds on Bloesem Kids - Acorn Owls - Curly Birds I made a very twee Acorn Owl Craft for Bloesem Kids this week. The little owls have taken up residence in our kitchen and may expand very soon... |
Шоколадний чізкейк
Смачний шоколадний чізкейк, дуже ніжний, з вершково-повітряної текстурою. Вам знадобиться 2 форми різних розмірів і трішки терпіння, для приготування цього смачного десерту потрібно трішки терпіння, але коли спробуєте результат, зрозумієте, що воно того варте.
Інгредієнти:
Для коржа:
250 грам шоколадного печива (відмінно підійдуть вафельні печива)
1 їдальня ложка цукрового піску
4 столові ложки вершкового масла, розтопленого
Для основної частини:
250 грам чорного шоколаду, при бажанні, можна замінити на молочний)
230 грам вершкового сиру, при кімнатній температурі (бажано сир филодельфия)
1 склянку цукрового піску
1/4 склянки несолодкого какао-порошку
4 великих яйця
Приготування:
Розігріти духовку до 17-180 З і підготувати форму для чізкейку розміром приблизно 22 см в діаметрі.
Перемолоти в блендері печиво з цукром до дрібної крихти, додати розтоплене масло і перемішати, щоб крихти просочилися, викласти на дно форми для пирога і поставити в духовку на 8 хвилин, потім дістати і приступити до основної частини, духовку не вимикати.
Розтопити в мікрохвильовці або на водяній бані шоколад, змішати з вершковим сиром, цукром, какао до однорідного гладкого стану. По одному додати яйця, щоразу добре перемішуючи.
Після готову суміш викласти у форму поверх коржа і рівномірно розподілити.
Між тим закип'ятіть 2 літра води на плиті або в електричному чайнику, обернути форму (у якої вже є корж і основна маса)фольгою, постарайтеся це зробити дуже акуратно і щільно у кілька шарів.
Потім взяти форму більше або деко з бортами, так щоб в нього спокійно містилася форму з пирогом. Поставити в форму побільше, форму з пирогом обмотану фольгою і залийте у форму що побільше) окріп, так щоб він дійшов до середини форми з пирогом (що у фользі). Таким чином ви створите водяну баню.
Все це акуратно поставити в духовку випікатися протягом 1 години.
Після дістати пиріг видалити фольгу і дати охолонути, коли чізкейк охолоне провести ножем між країв і чізкейк, щоб було зручніше вийняти його з форми і після цього поставити в холодильник на ніч.
Насолоджуйтеся!
Сніжинка з намистин
Illuminated Криву Ornament Tutorial I'm unusually enthusiastic about this holiday season. I've already started making gifts and holiday decorations. I made a few handmade LED криву ornament... |
Новорічна упаковка
Немає коментарів:
Дописати коментар